Foi no séc. XVI, que os exploradores de plantações no Brasil descobriram a vantagem de comer várias vezes ao dia.
Como era hábito, davam aos escravos uma farta refeição ao nascer do sol e outra semelhante ao fim do dia, até que passaram a distribuir refeições de 3 em 3 horas. Com esta mudança conseguiram:
- baixar 20% os gastos com comida;
- aumentaram o rendimento laboral;
- os escravos passaram a viver, em média, mais 20 anos após chegarem de África, enquanto na primeira fase viviam apenas 3 anos e meio.
Por isso, pense duas vezes sempre que estiver há muitas horas sem comer...
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